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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

如何進行食堂蔬菜配送？

（1）根據(jù)需求確定供應量：

根據(jù)實際需求來確定供應量的大小以及供應方式——直接送餐或集中配送到宿舍樓下；如果是集中配送到宿舍樓下的話則需要提前與相關(guān)負責人溝通好具體的時間安排以及數(shù)量要求等事宜；

另外還要注意一些特殊的情況——比如有的同學喜歡自己買著吃或是想多買幾份送給其他同學品嘗等等情況都需要考慮清楚后再做決定哦！

（2）確定供應商：

一般來說選擇供應商主要是看對方是否有足夠的實力來承擔相應的任務——如果對方的實力不夠強的話可能就無法保證按時按量的完成相應的工作了哦！

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企業(yè)蔬菜配送

企業(yè)蔬菜配送是近年來出現(xiàn)的一種新型的配送形式。它是由正規(guī)配送公司承擔起為大型企事業(yè)單位提供食品配送的業(yè)務，通過統(tǒng)一規(guī)劃、集中采購、分戶供應的形式來滿足用戶需求的新型配送模式；同時為企業(yè)降低運營成本提供了便利條件。

企業(yè)蔬菜配送的優(yōu)點：

減少浪費：正規(guī)的物流公司可以根據(jù)客戶的要求制定合理的訂購方案并組織貨源供貨上門或直接送貨；

方便管理：正規(guī)的物流公司在整個運作過程中都有嚴格的流程規(guī)范和管理標準要求以及完善的售后服務體系來保障客戶的利益大化.

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天河蔬菜配送的保鮮方法

蔬菜保鮮在很大程度上能夠說是保持水分。蔬菜在采收之后的運送期間產(chǎn)生失水現(xiàn)象是不可避免的，因為生果的呼吸代謝也要耗費部分水分，由于種種原因形成的水分蒸發(fā)，控制運送中生果失水的主要辦法是：

（1）配送的過程中避免有空氣在貨物周圍流動。空氣在貨物周圍的活動是影響失水速度的一個重要因素，空氣在蔬果的表面活動得越快，那么蔬果的失水速度就會越快，然而這一點與加強空氣運動避免聚熱的要求又相矛盾，這種情況下就需要些折中的安排，那么怎么折中安排就需要根據(jù)每個產(chǎn)品容易萎蔫的程度來定。

（2）包裝封裝的密集度決定包裝下降失水速率的程度。聚乙烯薄膜與紙板和纖維板比較，前者水蒸氣通過的比率比較低。

可是只要有紙箱或紙袋包裝，同無包裝的散裝產(chǎn)品比較，也能大削減失水量。因而，對于長途運送的產(chǎn)品必定要有適宜的包裝，以避免失水。

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